Skinkestang m/Bacon
Dejlig frokost ret evt som det lune indslag til frokostbordet
Ingredienser
- 1 pk Butterdej (rulle)
- 200 g Pikant flødeost
- 150 g Skinke i strimler
- 150 g Bacon i tern
- 2 tsk Sød sennep
- Lidt sort peber
- 1 stk Æg til pensling
Sådan gør du
- Steg baconen sprød
- Sluk for panden og skinken kommes på, sammen med resten af ingredienserne og det hele blandes til en ensartet masse.
- Fyldet fordeles på midten af butterdejen og siderne skæres i stimler på skrå
- Enderne foldes ind først og strimlerne flettes
- Pensles med æg
- Bages ved 200o C i 30-35 min til den er flot gylden