Charlotte´s Chokoladekage
Ingredienser
- 300 g Smør
- 600 g Sukker
- 4 Stk Æg
- 4 dl Mælk
- 8 spsk Kakao Lille top
- 2 spsk Vanillesukker
- 400 g Hvedemel
- 4 tsk Bagepulver Strøgne
Sådan gør du
- Sukker udrøres i blødgjort smør.
- Æggene røres i 1 ad gangen.
- Mælken lunes,
- De tørre ting blandes og sigtes og kommes i massen skiftevis med den lune mælk.
- Kagen bages i bradepande med bagepapir ved 200 grader i ca. 20-30 minutter.
- Hold kagen under observation hen mod slutningen – den får hurtigt for meget.